| 年度 | 論文名稱 |
|---|---|
| 2021 | 楊新玲(Hsin-Ling Yang)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), The anti-melanogenic effects of ellagic acid through induction of autophagy in melanocytes and suppression of UVA-activated α-MSH pathways via Nrf2 activation in keratinocytes, BIOCHEMICAL PHARMACOLOGY, 2021 |
| 2021 | 許游章(You-Cheng Hseu, PhD)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), The in vitro and in vivo depigmenting acitivity of pterostilbene through induction of autophagy in melanocytes and inhibition of UVA-irradiated α-MSH in keratinocytes via Nrf2-mediated antioxidant pathways., Redox Biology, vol.44 pp.102007-, 2021 |
| 2020 | 楊新玲(Hsin-Ling Yang)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), Suppression of LPS-induced inflammation by chalcone flavokawain A through activation of Nrf2/ARE-mediated antioxidant genes and inhibition of ROS/NFκB signaling pathways in primary splenocytes, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, vol.2020, 2020 |
| 2017 | Chia-Ting Chang、黃佩珍(Pei-Jane Huang)*, Antrodia salmonea induces G2 cell-cycle arrest in human triple-negative breast cancer (MDA-MB-231) cells and suppresses tumor growth in athymic nude mice, JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, 2017 |
| 2017 | Chia-Ting Chang、黃佩珍(Pei-Jane Huang)*, Inhibition of ROS production, autophagy or apoptosis signaling reversed anticancer properties of Antrodia salmonea in triple-negative breast cancer (MDA-MB-231) cells., FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, 2017 |
| 2017 | Chih-Yang Huang、黃佩珍(Pei-Jane Huang)*, Oolong tea prevents cardiomyocyte loss against hypoxia by attenuating p-JNK mediated hypertrophy and enhancing P-IGF1R, p-akt, and p-Badser136 activity and by fortifying NRF2 antioxidation system, ENVIRONMENTAL TOXICOLOGY AND CHEMISTRY, 2017 |
| 2016 | 張竣維(Hebron C. Chang)、楊新玲*、黃佩珍(Pei-Jane Huang), Hericium erinaceus Inhibits TNF-𝛼-Induced Angiogenesis and ROS Generation through Suppression of MMP-9/NF-𝜅B Signaling and Activation of Nrf2-Mediated Antioxidant Genes in Human EA.hy926 Endothelial Cells, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2016 |
| 2015 | 許游章(Hseu You-Cheng)*、黃佩珍(Pei-Jane Huang), The dermato-protective effects of lucidone from Lindera erythrocarpa through the induction of Nrf2-mediated antioxidant genes in UVA-irradiated human skin keratinocytes., Journal of Functional Foods, vol.12 pp.303-318, 2015 |
| 2014 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Induction of Macrophage Cell-Cy Arrest and Apoptosis by Humic Acid., ENVIRONMENTAL AND MOLECULAR MUTAGENESIS, 2014 |
| 2014 | Hsin-Ling Yang、Yi-Ru Liu、黃佩珍(Pei-Jane Huang)、Hseu You-Cheng、K. J. Senthil Kumar、Li-Sung Hsu、Te-Ling Lu、Yi-Chen Chia、Tokuko Takajo、Anzai Kazunori, Toona sinensis Inhibits LPS-Induced Inflammation and Migration in Vascular Smooth Muscle Cells via Suppression of Reactive Oxygen Species and NF-kB Signaling Pathway, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2014 |
| 2014 | 林佳育(Lin)*、黃佩珍(Pei-Jane Huang)、趙哲毅(Che-Yi Chao), Chlorella Protects Against Hydrogen Peroxide-Induced Pancreatic β-Cell Damage, JOURNAL OF MEDICINAL FOOD, vol.17 no.12 pp.1273-1280, 2014 |
| 2012 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), In vitro and in vivo activity of gallic acid and Toona sinensis leaf extracts against, FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, vol.50 pp.3489-3497, 2012 |
| 2012 | Jo-Ming Tseng、Tsung-Chih Wu、Tung-Feng Hsieh、黃佩珍(Pei-Jane Huang)、林駿憑(Chun-Ping Lin)*, The thermal hazard evaluation of 1,1-di (tert-butylperoxy) cyclohexane by DSC using non-isothermal and isothermal-kinetic simulations, Journal of Loss Prevention in the Process Industries, vol.25 pp.703-708, 2012 |
| 2012 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Crude ethanol extracts from grape seeds adn peels exhibit anti-tyrosinase activity, JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, vol.63 no.4 pp.225-232, 2012 |
| 2011 | 林佳育(LIN CY)*、黃佩珍(Pei-Jane Huang), Chlorella protects pancreatic beta-cell from hydrogen peroxide-induced cellular damage., FASEB JOURNAL, vol.25 no.6 pp.658-658, 2011 |
| 2007 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、Yi-Chau Huang、Mei-Fang Su、Cho-Pei Jiang, In-vitro Observations on the Influence of Copper Peptide Aids for the LED Photoirradiation of Fibroblast Collagen Synthesis, Photomedicine and Laser Surgery, vol.25 no.3 pp.183-190, 2007 |
| 2001 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Thermo-Raman Spectroscopy, REVIEWS IN ANALYTICAL CHEMISTRY, vol.20 no.3 pp.207-238, 2001 |
| 2000 | Studies on thermal hysteresis of KNO3 by thermo-Raman spectroscopy, THERMOCHIMICA ACTA, 2000 |
| 1999 | Application of thermo-Raman spectroscopy to study dehydration of CaSO4.H2O and CaSO4.5H2O, MATERIALS CHEMISTRY AND PHYSICS, 1999 |
| 1998 | Thermo-Raman studies on anatase and rutile, JOURNAL OF RAMAN SPECTROSCOPY, 1998 |
| 1998 | Dehydration of CuSO4.5H2O: Studied by Thermo-Raman Spectroscopy, JOURNAL OF THE CHINESE CHEMICAL SOCIETY, 1998 |
| 1997 | Phase Transformation of TiO2 Monitored by Thermo- Raman Spectroscopy with TGA/DTA, Thermochimica Acta, 1997 |
| 1997 | Thermal Decomposition of CaC2O4.H2O Studied by Thermo-Raman Spectroscopy with TGA/DTA, ANALYTICAL CHEMISTRY, 1997 |
| 1996 | Studies of dicopper complexes: X- ray crystal structure of tetraaquabis( perchlorato)( N,N,N',N'- tetrakis ( benzimidazole-2- ylmethyl)-1,3-propanediamine) dicopper(II) bis(perchlorate) tetrahydrate, INORGANICA CHIMICA ACTA, 1996 |
| 發表日期 | 論文名稱 |
|---|---|
| 2019.06 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Microstructures of the Tremella Fuciformis Extracts Formed by the Micronutrients Exposure , The 3rd Nutritional Science on Food Chemistry, Jun. 2019, Osaka, Japan |
| 2018.04 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Bioinspired Functional Composite , The 7th International Congress on Natural Sciences and Engineering, Apr. 2018, Kuala Lumpur, Malaysia |
| 2015.12 | 陳弘鈞(Hong-Jun Chen)、韓建國(Chien-Kuo Han)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 活性碳前處理及甘油添加量對龍鬚菜可食性膜理化性質之影響 , 2015年台灣食品科技學會第 45 次年會 糧食安全系統新趨勢研討會, Dec. 2015, 集思台大會議中心 |
| 2015.04 | 謝品逸(Pin-Yi Hsieh)、闕甫伈(Fu-Shin Chueh)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 甜葉菊癒傷組織誘導與增殖之研究 , 研發日暨中亞聯大兩校合作學術研討會, Apr. 2015, A101(國際會議廳) |
| 2014.12 | 中國菜水產食譜之研究 , 第22屆台灣食品科學技術年會, Dec. 2014, 高雄海洋科技大學 |
| 2014.12 | 不同維生素E含量對茭白筍殼可食性膜物理性質之影響 , 第22屆台灣食品科學技術年會, Dec. 2014, 高雄海洋科技大學 |
| 2014.12 | 不同粒徑龍鬚菜粉對可食性膜理化性質之影響 , 第22屆台灣食品科學技術年會, Dec. 2014, 高雄海洋科技大學 |
| 2014.08 | 佳葉龍茶、烏龍茶主要功能成分抗氧化、抗脂質生成及美白功效之研究 , 第八屆海峽兩岸茶業學術研討會, Aug. 2014, 清華大學 |
| 2014.01 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), 佳葉龍茶、名間烏龍茶和華剛烏龍茶抗氧化能力評估 , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2014, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2014.01 | 陳弘鈞、韓建國(Chien-Kuo Han)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 不同製備條件對龍鬚菜可食性薄膜理化性質之影響 , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2014, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2014.01 | 韓建國(Chien-Kuo Han)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 添加不同甘油濃度對茭白筍殼可食性膜物理性質之影響 , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2014, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2013.05 | 楊新玲、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 銀耳對小鼠初代脾臟細胞促發炎與抗發炎細胞激素分泌之影響 , 全國營養年會, May. 2013, 中國醫藥大學 |
| 2013.04 | Extracts of sweet potato leaves protect β cells from oxidative stress, mediated injury - Experimental Biology, Apr. 2013, . |
| 2013.01 | Formation of Nanostructures at Ambient Temperature and Their UV Absorption Character , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2013, 亞洲大學 |
| 2012.01 | 陳絮琳, 探討脂質微粒製備與特性評估 , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2012, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2012.01 | 綠色化妝品的開發研究 , 中國醫藥大學與亞洲大學兩校生技研討會, Jan. 2012, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2011.10 | 陳絮琳, 食藥用菇子實體萃取物對酪胺酸酶抑制功效之研究 , 國際化妝品科技研討會暨應用技術交流展示會, Oct. 2011, 靜宜大學 |
| 2011.04 | 林佳育(LIN CY)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), Chlorella protects pancreatic beta, cell from hydrogen peroxide-induced cellular damage. C-Y. Lin, Y-Y. Lee, S-L. Chen, P-J. Huang and P-C. Chen., SUNDAY, APRIL 10 Across Societies – - Experimental Biology, 2011, Apr. 2011, Washiton D.C. |
| 2011.01 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、陳絮琳, 高鹽類濃度下綠藻表面形貌的臨場檢驗 , 2011 中國醫藥大學暨亞洲大學生物科技研討會, Jan. 2011, 中國醫藥大學立夫樓 |
| 2010.10 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、陳絮琳, Biosynthesis of ZnO nanoparticles Using Algae under Hydrostatic Pressure , APCChE 13th Asia Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress, Oct. 2010, Howard International House(Civil Service Development Institute)Taipei,Taiwan |
| 2010.10 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang), Copper Peptide and Biomimic Analogues: Aids for the Enhancement of Fibroblast Viability and Collagen Synthesis, APCChE 2010 13th Asia Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress, Oct. 2010, Howard International House(Civil Service Development Institute)Taipei,Taiwan |
| 2010.10 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、劉欣芮, 防曬產品快速檢測方法的研究 , 2010國際化妝品科技研討會暨應用技術交流展示會， 2010/10/21, Oct. 2010, 靜宜大學 |
| 2009.06 | 王寬容、闕甫伈(Fu-Shin Chueh)、黃佩珍(Pei-Jane Huang), 米糠萃取液的酪氨酸酵素抑制功效，王寬容、闕甫伈、賴瑞聲、黃佩珍， , 天然營養化妝品國際研討會, Jun. 2009, 弘光科技大學 |
| 計畫名稱 | 參與人 | 計畫期間 |
|---|---|---|
| 建立銀耳粉體作業場所評估技術 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2019.08 ~ 2020.07 |
| 銀耳機能性粉體商品及配方 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2019.01 ~ 2019.10 |
| 新興保健菇類產學技術聯盟3/3 MOST 107－ 2622 － 8 － 468 － 001 －TB1 (MOST 107－ 2622 － 8 － 468 － 001 －TB1) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、林俊義(Chien-Yih Lin)、闕甫伈(Fu-Shin Chueh) | 2018.02 ~ 2019.09 |
| 菇類多醣萃取技術及產品共同開發計畫 | 2017.10 ~ 2018.09 | |
| 利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台-利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台(3/3) | 陳曉鈴(Hsiao-ling Chen)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2017.08 ~ 2018.07 |
| 新興保健菇類產學技術聯盟2/3 (MOST 106－ 2622 － 8 － 468 － 001 －TB1) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、林俊義(Chien-Yih Lin) | 2017.02 ~ 2018.01 |
| 利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台-利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台(2/3) | 陳曉鈴(Hsiao-ling Chen)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2016.08 ~ 2017.07 |
| 新興保健菇類產學技術聯盟1/3(二期) (MOST 105-2622-8-468-002 -TB1) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、陳曉鈴(Hsiao-ling Chen) | 2016.02 ~ 2017.01 |
| 利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台-利用物聯網技術建立新興菇類量產及保健商品開發平台(1/3) (MOST-104-2632-B-468-001-) | 陳曉鈴(Hsiao-ling Chen)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2015.08 ~ 2016.07 |
| 新興保健菇類技術產業聯盟(3/3) (104-2622-B-468-001-) | 林俊義(Chien-Yih Lin)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2015.02 ~ 2016.01 |
| 抗發炎/抗動脈硬化/轉移/腫瘤之動物模式的建立 (20140821155107) | 楊新玲、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2014.07 ~ 2015.06 |
| 新興保健菇類技產業聯盟(2/3) (103-2622-B-468-001-) | 林俊義(Chien-Yih Lin)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2014.02 ~ 2015.01 |
| 探討天然植物成份或中草藥成份對抗UV或抗自由基之機制探討及功能評估 (CMU101-ASIA-12) | 2013.06 ~ 2014.05 | |
| 新興保健菇類技術產業聯盟(1/3) (NSC 102-2622-B-468 -001 -) | 林俊義(Chien-Yih Lin)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2013.02 ~ 2014.01 |
| 茶葉產銷履歷計畫 佳葉龍茶、烏龍茶主要功能成分溶出特性及美白功效研究 (20131015110643) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2013.02 ~ 2013.12 |
| 銀耳防曬乳液先期參與計畫 (20131015111629) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2012.11 ~ 2013.02 |
| 利用環控管理技術提升重要藥用菇類之生產及利用－子計畫(3/3) (NSC 99 -2632-B-468 -001 -MY3) | 林俊義(Chien-Yih Lin)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2012.08 ~ 2013.07 |
| 利用環控管理技術提升重要藥用菇類之生產及利用－子計畫(2/3) (20130822002705) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2011.08 ~ 2012.07 |
| 奈米脂質微粒技術開發黑豆為皮膚保健機能性原料 (20110719215806) | 許成光、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2011.08 ~ 2012.07 |
| Lucidone抗UV/抗氧化經由轉錄因子-Nrf2調控之探討 (20140821154946) | 楊新玲、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2011.01 ~ 2011.12 |
| 奈米技術產品檢驗規範及檢測儀器方法調查 (20110624134111) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2010.10 ~ 2011.12 |
| 利用環控管理技術提升重要藥用菇類之生產及利用-子計畫(1/3)《以奈米脂質微粒技術開發菇類為皮膚美白機能性原料》 (20110624134622) | 林俊義(Chien-Yih Lin)、黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2010.08 ~ 2011.07 |
| 植物原料全成分利用的技術評估 (9700000205) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2009.06 ~ 2009.11 |
| 奈米粒子對環境的影響計畫書 (3000221511 ) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、凌明沛 | 2008.12 ~ 2009.12 |
| 水質微生物檢測 (9600000159 ) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、張文智 | 2008.05 ~ 2008.07 |
| 米糠基質的美白功效產品開發先期評估 (96#151 ) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang)、賴瑞聲、闕甫伈(Fu-Shin Chueh) | 2008.05 ~ 2008.12 |
| 奈米氧化物高濃度漿料的技術評估調查 (3000186860 ) | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) | 2007.10 ~ 2008.06 |
| 獎項名稱 | 頒獎單位 |
|---|---|
| 馬來西亞ITEX發明展 | 馬來西亞發明設計協會 |
| 課程類別 | 課程代碼 | 課程名稱 | 年度 |
|---|---|---|---|
| 研究所碩士班 | TF200074A | 專題暨實務討論(三) | 113 |
| 進修學士班 | TF500211A | 美容養生料理 | 113 |
| 大學日間部 | TF310027A | 分析化學 | 113 |
| 大學日間部 | TF320027A | 分析化學 | 113 |
| 進修學士班 | TF500066A | 化妝品調製學 | 113 |
| 進修學士班 | TF500168A | 學輔時間(二) | 113 |
| 年度 | 名稱 | 全部作者 |
|---|---|---|
| 100 | 杏鮑菇子實體萃取物之功效與應用評估 | 陳絮琳 |
| 年分 | 計畫名稱 | 指導教授 | 學系 | 學生姓名 |
|---|---|---|---|---|
| 106 | 亞大T8銀耳(Tremalla Fuciformis T8)原料規格試驗計畫 | 黃佩珍 | 食品營養與保健生技學系 | 劉育綺 |
| 105 | 加工條件對亞大銀耳(Tremalla Fuciformis)T8成分與抗氧化活性的影響 | 黃佩珍 | 食品營養與保健生技學系 | 王千菲 |
| 發表日期 | 專利名稱 | 專利編號 |
|---|---|---|
| 2015/08/21 | 【科技部計畫】改質複合微粒、其製造方法及其防曬配方(原：天然植物改質造粒之方法及其防曬配方)(原：改質造粒之天然植物萃取液) | 中華民國發明專利:I496586 |
| 轉移名稱 | 專利證書字號 | 轉移單位 | 轉移期間 | 負責人 |
|---|---|---|---|---|
| 銀耳機能性粉體 | TR00000075 | 食品營養與保健生技學系 及 璟軒科技有限公司 | 2017/10/01 ~ 2027/09/30 | 黃佩珍(Pei-Jane Huang) |
