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營養實習
營養實習先修課程
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類 別 |
科 目 |
備 註 |
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共同 科目 |
語文 |
英文 |
1. 實習前須已修畢。 2. 各科均60分以上。 |
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化學 |
普通化學 (含實驗) |
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有機化學 (含實驗) |
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分析化學 |
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生物 |
普通生物學 (含實驗) |
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基礎 科目 |
化學 |
生物化學(一)(二) (含實驗) |
1. 實習前須已修畢。 2. 各科均60分以上。 |
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生理 |
人體生理學 |
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微生物學 |
微生物學(含實驗) |
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食品微生物(含實驗) |
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專業 科目 |
營養學 |
營養學(一)(二) (含實驗) ◎ |
1. 實習前須已修畢至少六科。 2. 各科均 60分以上。 3. 核心專業科目 (◎) 平均須 70 分以上。 |
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生命期營養 |
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營養評估 |
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膳食療養學(一)(二) (含實驗) ◎ |
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公共衛生營養學 |
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餐飲管理 |
團體膳食設計與管理(含實驗) ◎ |
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膳食計畫(含實驗) |
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食品學 |
食物學原理 ◎ |
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食品衛生與安全 |
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※ 請注意：
大部分的醫院是按照上列表格的標準來甄選營養實習生，但有部分的醫院會有其他或更嚴格的規定，所以申請時是依照所要申請之實習醫院的規定為準。
※ 資料來源：
1. 中華膳食營養學會：實習營養師修習課程狀況表
2. 考選部營養師應考資格之實習標準認定標準
※亞洲大學保健系會考命題範圍
營養學(一)、(二)
生命期營養
人體生理學
生物化學(一)、(二)
膳食計畫
團體膳食設計與管理
食品衛生與安全
膳食療養學(一)、(二)
營養評估
英文摘要
