蔣育錚(Yu-Cheng Chiang)
姓名 蔣育錚(Yu-Cheng Chiang)
學歷 國立中興大學 食品暨應用生物科技學系 博士
電子郵件
分機 04-23323456#5171
研究室 H114
專長 農業生物技術、生物晶片、食品微生物、食品衛生及安全、食品病原性微生物快速檢測系統、新型乳酸菌之開發與應用、 Molecular diagnostic and typing system for the detection of food probiotics and pathogens.
教師歷程檔案 教師歷程檔案
教師在校時程表 在校時程表
課程類別 課程代碼 課程名稱 年度
進修學士班 TF500225A 保健生物技術 112
大學日間部 TF310030A 微生物學 112
大學日間部 TF310139A 微生物學實驗 112
大學日間部 TF310139B 微生物學實驗 112
大學日間部 TF320030A 微生物學 112
碩士在職專班 TF400028A 食品生物化學專論 112
轉移名稱 專利證書字號 轉移單位 轉移期間 負責人
特定乳酸菌檢測方法開發與應用 TR00000099 食品營養與保健生技學系 及 豐華生物科技股份有限公司 2018/09/01 ~ 2023/08/31 蔣育錚(Yu-Cheng Chiang)