【競賽】轉知義守大學本校廚藝學系辦理之「第四屆 義大盃食材辨識競賽」

  • 2017-11-13
  • 資訊處管理者(勿異動)

主   旨:檢送本校廚藝學系辦理之「第四屆 義大盃食材辨識競賽」,敬請各大專院校相關科系,鼓勵學生踴躍報名參加。

說   明:
 一、本次競賽簡介如下:
  ()比賽辦法:本屆食材辨識競賽以日式料理食材為主題,競賽共分為四個關卡進行,內容包括:
   1、第一關 食材視覺考驗:在百樣食材中辨識出指定食材。
   2、第二關 嗅覺考驗:嗅聞辨識出神秘箱當中裝藏的食材。
   3、第三關 菜肴視覺考驗:從日本料理成品中辨識所使用的食材。
   4、第四關 味覺考驗:品評並辨識出食物所使用的日式料理食材。
  ()競賽活動時程:
   1、比賽日期: 1061125()13-18時。
   2、報名日期: 即日起至1061117()止。
   3、報名方式: 請掃描海報右上方 QR Code 填寫電子報名表,或至義守大學廚藝學系系網站(http://www.ca.isu.edu.tw)點擊鏈接至電子報名表,報名後會以簡訊通知,確認報名成功。
  (三)獎勵辦法:
   1、冠軍一名:3000元禮卷、禮品與獎狀。
   2、亞軍一名:2000元禮卷、禮品與獎狀。
   3、季軍一名:1500元禮卷、禮品與獎狀。
   4、優勝五名:精美神秘禮品與獎狀。
 二、隨函檢附活動海報乙份。