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營養實習

♦ 營養實習先修課程

類 別

科 目

備 註

共同科目

語文

英文

  1. 實習前須已修畢。
  2. 各科均 60 分以上。

化學

普通化學 (含實驗)

有機化學 (含實驗)

分析化學

生物

普通生物學 (含實驗)

基礎科目

化學

生物化學(一)(二) (含實驗)

  1. 實習前須已修畢。
  2. 食品化學 (含實驗)各科均 60 分以上。

生理

人體生理學

微生物學

微生物學(含實驗)

食品微生物(含實驗)

專業科目

營養學

營養學(一)(二) (含實驗) ◎

  1. 實習前須已修畢至少六科。
  2. 各科均 60 分以上。
  3. 核心專業科目(◎)平均須 70 分以上。

生命期營養

營養評估

膳食療養學(一)(二) (含實驗)◎

公共衛生營養學

餐飲管理

大量食物製備(含實驗)◎

膳食計畫(含實驗)

食品學

食物學原理◎

食品衛生與安全

 

※請注意:

大部分的醫院是按照上列表格的標準來甄選營養實習生,但有部分的醫院會有其他或更嚴格的規定,所以申請時是依照所要申請之實習醫院的規定為準。

 

資料來源:

1. 中華膳食營養學會:實習營養師修習課程狀況表

2. 考選部營養師應考資格之實習標準認定標準
 

♦ 營養實習文件下載

   本系學生營養實習要點

   營養實習流程

   保健系營養實習手冊

   學生專業實習申請表

   實習合約書

   營養師實習先修課程狀況表

   健康檢查項目

   實習行前注意事項

   CASE REPORT

   實習會考考古題

   醫院實習前測考古題

   文獻期刊報告範例

   循環菜單設計範例

   考選部營養實習證明書

   營養實習成績考核表

   實習報告封面

   實習計劃書

   考選部「專門職業及技術人員高等考試營養師考試實習認定標準」